2015年05月21日
岡崎 稲垣腸詰店♥
GW中、夫の実家では恒例のバーベキュー(´ω｀)。
義姉の差し入れは岡崎、「稲垣腸詰店」のソーセージ達♥♥
こちらは高山の名店「キュルノンチュエ」で修行ののち、渡仏されてシャルキュトリーを学ばれたオーナーのお店。めちゃめちゃ美味しそう～！
炭火で焼いて～～
どやっ！！
ぶりゅん！とした歯ごたえと、肉汁～～～～(>_<)
むっちゃうまし！食感も味も…！！！
余計な添加物を極力省いて作られているそうで、確かに余分な味付けがなくて、ソーセージってこんなに美味しかったんだぁ～～！と思う味。
ポークリエット(豚肉の切れ端をじっくり低温調理し、つぶして塩やハーブで味を整えたもの)はピシッと塩が効いていて、天然酵母の石窯パンと相性最高
ワインやビールともめちゃ合うと思いますよ
お肉もしこたまいただいて、しめのアイスで今年もお開き。
また来年が楽しみだね～～(*^^*)
☆稲垣腸詰店
岡崎市岡町字恵源前58-1
TEL0564-54-4342
FAX0564-54-4342
やすみ 月曜日
10：00〜19：00
URL:http://inagakiya.com/
通販ショップhttp://inagakiya.cart.fc2.com/
Posted by ももん at 19:34│Comments(4)
│ウマー（´д｀）
この記事へのコメント
めっちゃ美味しそう～～～～♪
早くバーベキューした～い❤
早くバーベキューした～い❤
Posted by ドキンちゃん
at 2015年05月21日 22:34
at 2015年05月21日 22:34ドキンちゃん☆
いよいよBBQシーズンやね～～(*^^*)
今年もピカ市ビーフで乾杯するよ～～！！
いよいよBBQシーズンやね～～(*^^*)
今年もピカ市ビーフで乾杯するよ～～！！
Posted by ももん at 2015年05月22日 08:27
あっ！
この腸詰店、1回行った事あるの！
休みだったの！(泣笑)
今度、火曜日に岡崎方面に行く時
ぜひぜひ寄ってみなきゃだね！
この腸詰店、1回行った事あるの！
休みだったの！(泣笑)
今度、火曜日に岡崎方面に行く時
ぜひぜひ寄ってみなきゃだね！
Posted by ...eri... at 2015年05月22日 20:59
at 2015年05月22日 20:59eriさん☆
おおー
さすがご存知でしたか(*^^*)
結構な山の方にあるみたいですけど、お客さんがたくさん見にみえるお店らしいですね～！
次の岡崎～豊田弾丸ツアー、楽しみに待ってます！
おおー
さすがご存知でしたか(*^^*)
結構な山の方にあるみたいですけど、お客さんがたくさん見にみえるお店らしいですね～！
次の岡崎～豊田弾丸ツアー、楽しみに待ってます！
Posted by ももん at 2015年05月23日 10:00
at 2015年05月23日 10:00
