2014年05月23日

ベビコ其の二



不味い筈ない、飯うまおかずです♡

産直プラザにベビーコーンが販売されていたので、思わず購入。
この間のより大きくなってたのでびっくり。
やっぱり夏野菜は生育が早いですね。

豚バラの焼肉用を拍子切り、ごま油で炒めてにんにくの芽を投入、下茹でベビーコーンもあわせて炒め、油が回った程度でウエイパー。砂糖をチョイチョイ、醤油をジャっと。

う〜ん、飯が足りーん♡♡♡
ベビーコーンはもちろん旨いんですが、にんにくの芽が柔らかくて美味しかった!
皮がゴジゴジするイメージがあったんですが、夢農人マルシェで購入したものは全然違う!めちゃオススメです。次回あったらまた買いたいなー。



トウモロコシのヒゲ、今回はわさびでめんつゆと。ほんのり甘いトウモロコシの香りがたまんねっす(*^_^*)


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Posted by ももん at 17:51│Comments(8)日々つれづれ
この記事へのコメント
とうもろこしのひげって食べられるんだ>゜))彡

ももんさんが天ぷらにしてたねぎぼうずね
この前プランターの再生野菜栽培工場(笑)で 
ねぎぼうずがいくつか出来たの
でも捨てちゃったの 食べられたのね 泣

またいろいろ教えてくださ~い^^
Posted by ぷ~ぷ~ at 2014年05月23日 18:13
ひげ食べれるの~???
捨てちゃった・・・・(^_^;)
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2014年05月23日 19:59
牛の飼料用トウモロコシのヒゲでも食べられるのかなあ?

この料理の名前何て言うの?

まさかももん亭オリジナルってことですか?
Posted by 春ちん春ちん at 2014年05月23日 20:46
今年は皮付きベビーコーンに会えてないです(涙)
ヒゲも一緒に入れて
炊き込みご飯炊くと美味しいのに
たぶん今年は食べれそうにありません^^;

いつもね、
皮ついてないのだったら
10本で100円ぐらいで買えるのに
昨日、グリーンセンターに行ったら
10本で350円もしててビックリ!
「皮脱いでるくせにボッタくっちゃってんじゃねーょ」
って心の中で呟きながら買いませんでした(笑)
Posted by erieri at 2014年05月23日 22:26
ぷ〜さん☆

私もつい最近まで知らなかったんですけど、のらしごとさんに教えてもらってやってみたら、なるほど!って感じでした(*^_^*)

こういう情報を得られるのは、マルシェならではですよね〜。再生農園の来年に期待です♡
Posted by ももんももん at 2014年05月24日 02:14
ドキンちゃん☆

あんまりヒゲがきれいだったんで、トウモロコシのヒゲ茶があるんやからイケるんちゃう?って湯がいてみたらいけた(笑)。
多分大きいトウモロコシのは硬くなっててダメじゃないかと思うの。勇気をだして試してみて(・ω<)
Posted by ももんももん at 2014年05月24日 02:17
春ちん☆

デントコーン?どうでしょうねぇ
でもベビーコーン程度のサイズだったらヒゲも柔らかいからまだいけるんじゃないかなぁー?
レッツトライ(*´艸`*)
ももん炒めといま命名しました(笑)。
Posted by ももんももん at 2014年05月24日 02:19
eriさん☆

炊き込みご飯にヒゲですか!
それめちゃ興味あります♡

今年は不作なんですかね?
いつもの3倍以上って、ありえん!

旬のものって、普通は安いはずですよねー。トウモロコシ、今年は不作なんかな〜?
Posted by ももんももん at 2014年05月24日 02:21
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