キュウリの焼酎わさび漬け

義母におしえてもらいました。
先日りんちゃんがキュウリちゃんの美味しいレシピをアップされてたので、お返しでーす。




☆材料
○キュウリ…10本
○砂糖 …200~250g
○塩 …30~50g
○粉わさび…20g
○焼酎 …50cc
○密閉できるポリ袋(ジップロック推奨)

作り方

①キュウリをまだらに皮むき、乱切り(大きめでも大丈夫)

②ポリ袋に全て放り込んで、冷蔵庫で放置


以上！




どんどん水があがってくるので、たまーにバシャバシャやって、混ぜてやります。
半日もあれば出来上がり、そのまま食べられます。
味が濃いときは、ちょっと水で洗っても。

ご飯のおともに試してみてね～～！