明日もあるかな?
頭としっぽ、わたをとってある秋刀魚¥380/4匹
ベビーほたて山盛り¥350
秋刀魚は焼いてスダチをジュ!
3枚におろして片栗粉をつけてフライパンで焼いて、スダチをジュ!
ホタテはフライパンに醤油つけのニンニクを熱し、ザザッと流し込んだらバターとアスパラ、お酒をドドッと入れて蒸し焼き!
美味しかったぁ…。秋刀魚、脂がのりのり。
むさぼる子どもの顔、チーム鮮魚の皆に見てもらいたかったよ~~。
あっという間に完食。
ホタテの出汁がでたスープは、パスタになりまーす(*^^*)
明日もピカ市にあるかな?
ぜひ食べてみて!
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